焼肉 みなほっ しんきん牛一頭買い

道南・木古内町の大釜谷内藤牧場で大切に育てられた美味しく安全なご当地ブランド牛をお届けします

住 所 札幌市中央区南7条西3丁目 LC弐番館2階
電 話 011-211-4332
営業時間 18:00~00:00
定休日 不定休
※金・土・祝前日 18:00~翌3:00 ※日・祝日 17:00~23:00
カテゴリ 今月の特集②全店舗食べる
1人あたりの予算
本誌特別プラン すすきのBible 限定プラン
5,500円税込〈2名~〉
しんきん牛プレミアム 希少部位付コース (90分飲み放題付)
店舗説明  道南は木古内町「内藤牧場」で育てられる新ブランド牛「しんきん牛」。名前の由来は「南北海道地産物流協同組合」がプロデュースしていることから名付けられた。そのしんきん牛は、しつこくない脂と柔らかな肉の赤身が特徴。その牛を一頭丸ごと仕入れているのが「焼き肉みなほっ」だ。ロースやカルビ、牛タン、サガリはもちろん、サーロインやヒレなど高級部位も贅沢に味わえるのが店の魅力。中でも味わって欲しいのが、リブロースの焼きしゃぶ。薄切りしたリブロースをさっと炙り、生卵を絡めた月見ダレでいただく格別の逸品。
ほかにも、日替わりの希少部位も。豚肉は道南・森町のブランド豚「森乃大吉豚」を使い、ホルモンは長万部の人気店「サンミート木村」の絶品を使用。そのほか、野菜や海鮮、加工品のほとんどが道南にとことんこだわっているのが焼き肉みなほっの真骨頂だ。

  • 1
  • クレジットOK
  • 飲み放題プラン有り
  • 個室有り
  • 団体予約有り
  • 日曜・祝日も営業
  • カラオケOK
 道南は木古内町「内藤牧場」で育てられる新ブランド牛「しんきん牛」。名前の由来は「南北海道地産物流協同組合」がプロデュースしていることから名付けられた。そのしんきん牛は、しつこくない脂と柔らかな肉の赤身が特徴。その牛を一頭丸ごと仕入れているのが「焼き肉みなほっ」だ。ロースやカルビ、牛タン、サガリはもちろん、サーロインやヒレなど高級部位も贅沢に味わえるのが店の魅力。中でも味わって欲しいのが、リブロースの焼きしゃぶ。薄切りしたリブロースをさっと炙り、生卵を絡めた月見ダレでいただく格別の逸品。
ほかにも、日替わりの希少部位も。豚肉は道南・森町のブランド豚「森乃大吉豚」を使い、ホルモンは長万部の人気店「サンミート木村」の絶品を使用。そのほか、野菜や海鮮、加工品のほとんどが道南にとことんこだわっているのが焼き肉みなほっの真骨頂だ。


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